- ·Î½º±¸ÀÌ ÁÖ¹°·° Àü¹®Á¡ÀÇ ¸ðµç °Í ¡®¿ì¸¶·ç ÁÖ¹°·°¡¯¼º°ø â¾÷ÀÇ ±æÀÌ º¸ÀδÙ
[¾Æ½Ã¾Æ´º½ºÅë½Å=¾ÈÁöÈñ ±âÀÚ] Àå±â ºÒȲÀ¸·Î ÀÎÇØ ¾Æ¹«¸® ³²³à³ë¼Ò ´©±¸³ª È£ºÒÈ£ ¾øÀÌ Áñ±â´Â ¿Ü½Ä ¾ÆÀÌÅÛÀÎ °í±êÁý â¾÷ ºÐ¾ß¶ó°í ÇØµµ ¾î·Á¿î »çÁ¤Àº ¸¶Âù°¡Áö´Ù. ±×·¡¼ È®½ÇÇÑ Æ¯»öÀÌ ¾ø´Ù¸é, °í°´À» »ç·ÎÀâ±â ¾î·Æ°í ¾ÈÁ¤ÀûÀÎ ¿î¿µµµ Èûµé¾îÁö°Ô µÈ´Ù.
ÀÌ·± ¶§ ¿À·£¸¸¿¡ ¹Ý°¡¿î ºê·£µå ·ÐĪ ¼Ò½ÄÀÌ ÀüÇØÁ® ÈÁ¦´Ù. ½Å°³³ä ¼¼°¥ºñ Àü¹®Á¡ ¡®À°Àå°¥ºñ¡¯·Î À¯¸íÇÑ ¸¶·çFC(¿¡ÇÁ¾¾)ÀÇ ¾ß½ÉÀÛ ·Î½º±¸ÀÌ ÁÖ¹°·° Àü¹®Á¡ ¡®¿ì¸¶·ç ÁÖ¹°·°°¡µç¡¯ÀÌ ±× ÁÖÀΰøÀÌ´Ù.
¡®¿ì¸¶·çÁÖ¹°·°¡¯Àº Áö¿ª ¹ÐÂøÇü ÁÖ¹°·°(ƯÁ¦,ºñ¹ý¼Ò½º)Àü¹®Á¡À» ÁöÇâÇÏ¸é¼ ÃÖ°íÀÇ ¸À°ú ÇÕ¸®ÀûÀÎ °¡°Ý, ¿Ü½Ä Æ®·»µå¸¦ ¸®µåÇÏ´Â ¸Þ´º ±¸¼º, ÃÖÀúºñ¿ëÀ¸·Î ±¸¼ºµÇ´Â »ç¶û¹æ ÀÎÅ׸®¾î µîÀÇ ÄܼÁÆ®¸¦ Ç¥¹æÇÑ´Ù.
¿äÁò °°ÀÌ ¾î·Á¿î ¶§, ÀûÀýÇÑ ¹æ½ÄÀ¸·Î ÄܼÁÆ®¸¦ Àâ¾Æ ºÒȲÀ» À̰ܳ»´Â ÈûÀ¸·Î ÀÛ¿ëÇϰí ÀÖ´Ù. ¹«¾ùº¸´Ù ¿Ü½Ä â¾÷ ¾ÆÀÌÅÛÀÎ ¸¸Å ¸Þ´º ±¸¼º¿¡ °¢º°ÇÑ ½Å°æÀ» ½è´Ù.
´ëÇ¥ ¸Þ´º¶ó ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ¡®¿ì¸¶·çÁÖ¹°·°¡¯ÀÇ °æ¿ì ¼Ò°í±â ƯÀ¯ÀÇ Ç³¹Ì°¡ ÀÏǰÀÎ ¾Èâ»ìÀ» ÀÌ¿ë, ºê·£µå¸¸ÀÌ °¡Áø °¨Ä¥ ¸ÀÀ» ´õÇØ ÀÔ¿¡¼ ÅÍÁö´Â ƯÁ¦¼Ò½º·Î ¾ç³äÇÑ °ÍÀÌ Æ¯Â¡ÀÌ´Ù. 100g¿¡ 7,600¿ø À̶ó´Â ºñ±³Àû ÇÕ¸®ÀûÀÎ °¡°Ý±îÁö ´õÇØÁ® °í°´ÀÇ ÀÔ¸ÀÀ» Ã¥ÀÓÁú ¸Þ´º·Î ±â´ë°¡ ³ô´Ù.
¶Ç ¸¶´Ã, À°Àå, ¼Ò, °¥¸Å±â, ¸ñ»ì µî¿¡ À̸£±â±îÁö ´Ù¾çÇÑ ÁÖ¹°·° ¸Þ´º°¡ ¸À°ú Ä÷¸®Æ¼´Â ¹°·Ð ÇÕ¸®ÀûÀÎ °¡°ÝÀ¸·Î ÁغñµÅ ÀÖ¾î ÁÖ¸ñ ¹Þ°í ÀÖ´Ù.
¿©±â¿¡ ÀΰǺñ ºÎ´ãÀÌ °¡ÁߵǴ ¿äÁò, ¿øÆÑ ¹× ¹Ý°¡°ø, ¿ÏÁ¦Ç° °ø±ÞÀ» ÅëÇØ ÀΰǺñ Àý°¨ È¿°ú´Â ¹°·Ð, ¿î¿µÀÚÀÇ ÆíÀǼºÀ» ³ô¿´´Ù. ±×·³¿¡µµ ºÒ±¸ÇÏ°í º»»çÀÇ 16³â ³ëÇϿ츦 ´ãÀº ¸À°ú Ä÷¸®Æ¼°¡ À¯ÁöµÇ¸é¼ °í°´ ¸ôÀÌ¿¡´Â º¸´Ù È¿°úÀûÀ̶ó´Â Á¡Àº ´« ¿©°Ü º¼ ¸¸ÇÑ ´ë¸ñÀÌ´Ù.
À̹ۿ¡ º»»ç Â÷¿øÀÇ Ã¶ÀúÇÑ »ó±ÇºÐ¼® ¹× °³¹ß, ´ã´ç ½´ÆÛ¹ÙÀÌÀú ÁöÁ¤À» ÅëÇÑ Ã¼°èÀûÀÎ °ü¸®¿Í °¢Á¾ À̺¥Æ® ¹× È«º¸ Áö¿øÀº ¿ÀÁ÷ ¡®¿ì¸¶·ç ÁÖ¹°·°°¡µç¡¯¿¡¼¸¸ ´©¸± ¼ö ÀÖ´Â µçµçÇÑ µÞ¹ÞħÀÌ´Ù.
¡®¿ì¸¶·ç ÁÖ¹°·°°¡µç¡¯ÀÇ °ü°èÀÚ´Â ¡°¹Ï°í ½Å·ÚÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ¸¶·ç¿¡ÇÁ¾¾ÀÇ ¾ß½ÉÀÛ ¡®¿ì¸¶·çÁÖ¹°·°¡¯Àº ¸À°ú Ä÷¸®Æ¼´Â ¹°·Ð, º»»ç Â÷¿øÀÇ ´Ù¾çÇÏ¸é¼ ¼¼¹ÐÇÑ Áö¿ø ¹æÇâÀ» ÅëÇØ 2020³â »ó¹Ý±â °¡Àå ÁÖ¸ñ¹Þ´Â °í±êÁý â¾÷ ¾ÆÀÌÅÛ¡±À̶ó°í ¸»Çß´Ù.
±×·¯¸é¼, ¡°º»»ç°¡ °¡Áø 16³â °í±êÁý ¼º°ø ³ëÇÏ¿ì DNA¸¦ °¡Áö°í ÀÖ´Â ¸¸Å ºÒȲÀ» À̰ܳ»´Â È®½ÇÇÑ ºê·£µå°¡ µÉ ¼ö ÀÖ´Ù¡±°í ÀÚ½ÅÇß´Ù.
ÇÑÆí, ¡®¿ì¸¶·ç ÁÖ¹°·°°¡µç¡¯Àº ÇÕ¸®ÀûÀΠâ¾÷ºñ¿ë Á¦½Ã¸¦ ÅëÇÑ ¼ÒÀÚº» â¾÷°ú °´°üÀûÀÎ µ¥ÀÌÅ͸¦ ±Ù°Å·Î ÇÑ ÃßÁ¤ ¼ÕÀÍ ºÐ¼®À¸·Î ºÎ´ã ¾øÀÌ Ã¼°èÀûÀÎ ¼º°øÀÇ ¹æÇâÀ» ¼³Á¤Çß´Ù.