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작성일 : 15-01-27 17:29
고깃집창업 프랜차이즈 ‘우마루’, 일반 고깃집과 경쟁력이 확실히 다르다
 글쓴이 : marufc
조회 : 3,390  
http://www.fntoday.co.kr/news/articleView.html?idxno=129627

프랜차이즈 고기전문점 ‘우마루’, 입점하는 매장마다 높은 매출…성공창업 아이템으로 부상

고깃집창업은 많은 예비창업자들이 선택하는 창업아이템 중 하나다. 사계절 비수기가 없고, 폭넓은 고객층 확보가 가능하다는 것이 강점으로 꼽힌다. 특별한 기술이나 경험이 없어도 쉽게 시작할 수 있다는 것도 창업수요가 꾸준히 증가하는 이유라고 할 수 있다.

하지만 모든 고깃집이 성공하는 것은 아니다. 소비자들을 사로잡을 수 있는 특별한 경쟁력을 갖추고 있는 고깃집만이 크게 성공을 할 수 있다. 즉, 이 말은 천편일률적인 고깃집으로는 승산이 없다는 얘기다.

따라서 차별화된 성공경쟁력으로 높은 경쟁우위를 확보하고 있는 프랜차이즈 고기전문점‘우마루’와 같은 프랜차이즈 브랜드를 눈 여겨 볼 필요가 있다. ‘우마루’는 요즘 가장 잘 나가는 고깃집 브랜드인 동시에 입점하는 매장마다 높은 매출을 올리고 있어 화제가 되고 있다.

‘우마루’가 높은 매출을 올릴 수 있는 이유는 특화된 메뉴경쟁력과 함께 10년의 프랜차이즈 성공운영을 갖춘 본사의 지원시스템이 큰 시너지 효과를 발휘하기 때문이다.

‘우마루’의 한우채끝등심1+• 갈비살• 안창살• 차돌 등 다양한 부위를 동시에 맛볼 수 있는 소한마리 메뉴와 국내산 생삼겹살• 국내산 생목살• 항정살• 가브리살을 모두 즐길 수 있는 돼지한마리 메뉴는 고객들에게 큰 만족을 주고 있다. ‘가격 대비 실속’을 추구하는 소비자들에게 특히 인기다. 충성고객 확보에 큰 역할을 하고 있다는 게 업체 측의 얘기다.

고기집 프랜차이즈 ‘우마루’ 관계자는 “최근 등갈비 신메뉴가 큰 인기를 끌면서 더욱 많은 고객들이 방문하고 있다”고 말하면서, “본사에서는 10년의 성공 운영 노하우를 바탕으로 지속적으로 브랜드 경쟁력을 개선해 나가고 있고, 이러한 부분은 높은 매출 달성을 가능하게 만든다”고 전했다.

이어서“본사와 가맹점이 상생할 수 있는 시스템을 마련했고, 더불어 마케팅 및 프로모션까지 지원하고 있기 때문에 가맹점 창업을 하면 영업에만 집중하면 된다. 이러한 부분 때문에 현재 매장을 운영 중인 가맹점주들은 매우 큰 만족을 보이고 있다”고 덧붙였다.


 
 

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